Colecciones
Título del libro:
Recolección de técnicas en panadería
Autor:
Edwin Castiblanco
Juan Manuel Martínez (Prologuista)
- Visto: 259
Título del libro:
Mujeres, asociatividad y emprendimiento: propuesta para el desarrollo rural en Cunday (Tolima) tras el posconflicto
Autores:
Patricia Rodríguez Parra y Diego Rodríguez Pardo
- Visto: 104
Título del libro:
La gráfica urbana entre lo público y privado. Expresión, cultura e imagen en seis localidades de Bogotá
Autores:
Omar Alonso García Martínez (Comp.)
Daniel Padilla Páez (Prologuista)
Omar Alonso García Martínez - Yubar Deibi Portilla Benítez
- Visto: 106
Título del libro:
Estrategias y casos emergentes en el campo del desarrollo sostenible, una tarea global
Autores:
Raúl Cera Ochoa (Comp.)
Cesar Eduardo Jiménez (Prologuista)
Juan Harvey Castro Trujillo - Siris María López Rodríguez - José Germán Salinas Gamboa - Ana Eloisa Garzón - Yamile León Vargas - Mónica Alejandra Pachón Rodríguez - Tony Castillo Avalos - Luceri Fuentes Rodríguez
- Visto: 120
Título del libro:
Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo
Autores:
Royer Yesid Gutiérrez Quecano (Comp.)
Alvelayis Nieto Mejía (Prologuista)
Claudia Milena Rodríguez Rodríguez - Félix Eduardo Rodríguez Medina - Elizabeth Araque Elaica - Royer Yesid Gutiérrez Quecano - Ricardo Ceballos Garzón - Félix Eduardo Sánchez Ardila
- Visto: 101
Título del libro:
El turismo gastronómico sostenible. Ruta Bochica - Potencialidades y modelo pedagógico para su desarrollo en Colombia
Autores:
Royer Yesid Gutiérrez Quecano (Comp.)
Antonio Rodríguez Ruibal (Prologuista)
Giovanny Enrique Araque Suárez - Margarita Ruiz Silva - Jorge Alexander Mora Forero- Félix Eduardo Rodríguez Medina - Elizabeth Araque Elaica, Royer Yesid Guitérrez Quecano - Claudia Milena Rodríguez Rodríguez
- Visto: 168
Título del libro:
El diseñador gráfico frente a la transformación social: problemáticas colombianas a través de infografías
Autores:
Carlos Eduardo Daza Orozco (Comp./Prologuista)
Yubar Deibi Portilla Benítez - Omar Alonso García Martínez - Javier Avelino Rojas Hurtado - Juan Pablo Ortegón Valencia
- Visto: 213
Título del libro:
Imaginario social desde las expresiones gráficas en ambientes público-privados del centro de Bogotá
Autores:
Carlos Eduardo Daza Orozco (Comp./Prólogo)
Omar Alonso García Martínez - Yubar Deibi Portilla Benítez
- Visto: 239
Título del libro:
Prospectiva de la gestión de la formación ingeniería de sistemas
Autores:
José Fernando López Quintero (Comp.)
Paulo Alonso Gaona García (Prologuista)
Ricardo Ceballos Garzón - Félix Eduardo Sánchez Ardila - Ana Julia Acevedo Urquiaga - Engels Revuelta Licea
- Visto: 244
