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Gourmand World Cookbook Awards 2023

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Cacao, sabores y tradición

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Edwin Castiblanco Claudia Rodríguez-Rodríguez María Cristina Barrera Gómez

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Catálogo Editorial 2018-2023
Este Catálogo recoge los títulos que desde 2018 hasta inicios de 2023 permiten celebrar cinco años en pro de servicios y desarrollo institucional, en medio de un país que anhela alcanzar la paz, convivir alrededor de la igualdad y proteger al planeta.
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Título del libro:

Estrategias y casos emergentes en el campo del desarrollo sostenible, una tarea global

Autores:

Raúl Cera Ochoa (Comp.)

Cesar Eduardo Jiménez (Prologuista)

Juan Harvey Castro Trujillo - Siris María López Rodríguez - José Germán Salinas Gamboa - Ana Eloisa Garzón - Yamile León Vargas - Mónica Alejandra Pachón Rodríguez - Tony Castillo Avalos - Luceri Fuentes Rodríguez

 Ficha técnica

No. de páginas: 92

ISBN: 978-958-52522-8-8 (digital)

Idioma: español

Formato: digital

 

Resumen:

En términos del mundo actual, el desempleo del ser humano ha sido eficiente si hablamos de sostenibilidad ambiental; una preocupación creciente a nivel mundial que conduce al agotamiento paulatino de los recursos naturales del planeta y al aumento de la pobreza. Por consiguiente, se desencadena grandes retos en la estrecha relación del desarrollo económico y el medio ambiente, por lo tanto, el cambio climático.

 

Tabla de contenido:

Presentación

Prólogo

Cap. 1 Las escuelas de campo de agricultores como estrategia de producción responsable

Cap. 2 Gestión del cambio en el área de desarrollo urbano de una municipalidad (Perú)

Cap. 3 Potenciación de la agroecología en la canasta exportable de Colombia

Cap. 4 Potencial turístico de la región Cundinamarca, Colombia (perspectiva desde el turismo sostenible)

 

Descargar: